主料:
排骨,
1000克
辅料:
绿茶适量,
姜丝适量,
胡椒粉适量,
老抽适量,
糖适量,
盐适量茶汁排骨的做法步骤
1.排骨洗净入冷水锅,加入大葱,姜片,花椒,煮沸一会捞出。
2.煮好的排骨
3.油热,入姜丝炒香,倒入排骨炒黄,放入胡椒粉,老抽稍炒片刻
4.泡好的茶叶水
5.接着(3),倒入茶水,加适量的白糖
6.转入电高压锅,按下选择键即可。等待出锅,出锅后再转入炒锅,调味,勾芡。
7.成品。自己吃,没装那么好看,倒是挺好吃的哦!
TAGS:
热菜 私房菜 排骨
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